2007年10月28日

オクラの種の収穫

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オクラです!
まだ実をどんどんつけています。
茶色くなったサヤから種をとりました。
これは冷暗所に保存して来年まきます^^

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2007年09月30日

オクラの実

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オクラです。
だいぶ涼しくなって来ましたが、実はまだまだついています。
が、タイミングが合わず、なかなか収穫できていません(汗)
最近私生活が忙しく、なかなかベランダに出れない状況なんです。
落ち着いて野菜たちと戯れる時間が欲しいですね。
ブログ更新も頻度が落ちていますし…。ああ、一日が30時間ぐらい
あればいいのになあ(笑)
茶色い実は種採り用の実です。そろそろ種を収穫しましょう!

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2007年09月09日

オクラの収穫&調理(オクラ乗せ冷奴)

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オクラを二本収穫しました。
大きいほうはひょっとしたらちょっとかたいかも。
今日はとりあえず小さいほうをゆがいて、冷奴に
乗せてみました。粉がつおも一緒に乗せて、麺つゆで
味付け。とっても美味しい冷奴になりました。
ねばねば最高!まだつぼみがついているので、何本か
収穫できるかな?

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2007年08月18日

オクラの収穫

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オクラです!二本収穫しました!
いやー、なんとか収穫できて一安心。
後日イカオクラにでもしようと思います。
一番右の写真は別の鉢のオクラ。強風で茎が
折れましたが、セロテープで巻いたらくっつき、
再生しました。こちらも実が着いています。
こっちは来年の種用にこのまま乾燥させようかと
思います。

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2007年08月10日

オクラの実

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オクラの実が大きくなっていました!
いっ…、いつの間に(汗)
二本大きいのが育ってます。
そろそろ収穫ですね。どうやって食べようかな。

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2007年08月02日

オクラの花

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オクラに花が咲きました。
まだ満開ではありませんでしたが…。
近いうちに実がつくと思います!
ただ、今日の強風でちょっとぐったりして
しまいました。気になります。弱らなければいいけど。

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2007年07月19日

オクラの成長

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オクラです。
だいぶ大きくなりましたね!

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先端部分にはこれから花が咲くであろう、
つぼみになる部分が見えるようになりました。
収穫までもう少し?がんばれオクラ!そして世話係の私!

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2007年07月03日

オクラの成長

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オクラが成長しました!
だんだんと茎が太くなってきました。
支柱もたててみましたよ!これで風が
吹いても大丈夫。
右の写真は遅れて発芽した芽です。
二本発芽してますが、片一方だけを残したいと思います。

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2007年06月22日

オクラの成長と発芽

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オクラが成長しました!
本葉が大きくなってきましたね。
ここまでくれば一安心って感じでしょうか?
まだまだひょろひょろでちょっと頼りないですけどね。

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もうひとつのオクラの鉢から、オクラが発芽しました。
三本〜四本ぐらいまとめて発芽してます。
…あんたら、もっとはやくに顔出して頂戴よ(苦笑)
まあなんにせよ、これでオクラも二つの鉢で育てられそうです。

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2007年06月17日

オクラの発芽

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オクラ、やっと発芽しました!
確か去年も遅かったですよね。
オクラって結構発芽まで時間がかかるんだなぁ。
適温が高いのかもしれませんね。きっと。
今現在は一本だけですが、二鉢育てたいので、
できればもう一本発芽してもらいたいものです。
一応鉢に植え替えておきました。

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2007年04月14日

オクラの種まき

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今週月曜日にオクラの種をまきました!
今年は去年以上に収穫したいと思います!
がんばるぞぉ〜(≧Σ≦)ノ
ちゃんと発芽しますように…。

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2007年01月17日

オクラの種の収穫

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先日までピーンと伸びていたオクラが、地面にへたっていました。
サヤからは種がちらちら見えています。なので慌てて収穫しました。
また今年の夏にはこの種を使ってオクラを育てたいと思います。
それまでは密封して、冷暗所で保存です。楽しみ楽しみ!

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2006年12月24日

オクラの実

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オクラの実です。
収穫用に野ざらし放置中です。
ちょっとずつですが、茶色っぽくなって
きています。種はいつごろ収穫でしょうか?

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2006年11月22日

オクラの実とつぼみ

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オクラです。
現在葉っぱはほとんど残っていません。
頭頂部に残っている実は、種をとるために
わざと収穫していません。気になるのは、下の方から
新しい葉と、これから花が咲くであろうつぼみが生えてきたこと。
オクラって夏野菜ですよね?なんでまだ元気なんでしょう?暖冬かな?

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2006年10月17日

オクラの実

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オクラの実が大きくなってきました。
そろそろ収穫できそうです……が、これは来年の
種用にしようと思います。このまま茶色くなるまで
待つことにします。だんだんベランダが寂しくなりますね。
でも、秋・冬野菜の準備を始めたので、少しずつまたにぎやかに
なってくれることでしょう(*^▽^*)

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2006年10月12日

オクラの花

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オクラに花が咲きました!
こんど実がついたら種用にしましょう。
オクラの花は、すぐに散ってしまう儚い花です。
でもサイズが大きめなので、なかなか見ごたえがあります!
今日は花の中心部もアップで撮影してみました。

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2006年10月08日

オクラの収穫&調理(天麩羅)

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オクラを一本収穫しました!
オクラにカイガラムシがちょっとつき始めました。
なんか、うちの近所の街路樹に大発生していたようです…。
元々近くに公園があることから、害虫が発生しやすいのですが、
今年は去年よりひどい状況。アブラムシとカイガラムシの猛攻に
あいました!アブラナ科野菜を育てていなかったので、コナガが
加わらなかったことがせめてもの救いです…。
今日は一緒に収穫したおかのりと天麩羅にしました!オクラの天麩羅、
初めて食べましたが結構いけます。お試しあれ。

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2006年10月04日

オクラの実

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オクラの実、そろそろ収穫できそうです。
右の写真はまだ小さい実。この小さい実は
種用にしようかな?大きい実の方は収穫したら
何を作ろう?ただいま金欠状態…冷蔵庫の中も
さびしい状態です。う〜ん…(´ヘ`;)

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2006年09月30日

オクラの収穫&調理(オクラ豆腐)

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オクラを一本収穫しました!
収穫したオクラの横には小さなオクラが…。
気がつかない内に花が咲いて、実がついたようです。

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オクラは茹でて刻んで冷奴の上に…。
かつおぶしと生姜を乗せて、醤油をチョロ〜っと…。
おいしいオクラ豆腐が完成です!ねばねばうま〜い。
ちなみに白く見えているのがオクラの種です。
来年のために、種も採っておかないといけませんね!

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2006年09月23日

オクラの実とつぼみ

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左はオクラの実の写真。もう少しで収穫ですね。
右は恐らくつぼみで、これから花が咲く
のだと思います。アブラムシがキュウリの
葉から移住しつつあります。そろそろキュウリを
処分して、アブラムシ対策を考えねばなりませんね。

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